Edición 03
Publicada el 22 de mayo de 2026 · Edición bilingüe
Un chef pastelero que volvió a casa a Texas por París. Un equipo de esposo y esposa que llegó con licencia de plomería y la paciencia para esperar a que sonara el teléfono. Un operador nacido en Cuba y su esposa nacida en Venezuela que abrieron un restaurante sobre Egypt Lane en 2006 — y el hijo que creció manejando su piso. Tres llegadas, la misma pregunta — ¿qué siembra una familia una vez que escoge un lugar a propósito?
Negocios · Fundadores de Magnolia
El largo camino a casa de Ali
Un chef pastelero nacido en Iowa, criado en tres continentes, y formado por seis años en las cocinas de los mejores chefs pasteleros franceses de París — aterrizó en febrero en The Woodlands. Actualmente es el chef pastelero ejecutivo en uno de los hoteles más exclusivos de Houston, y está construyendo en silencio su propia marca para el corredor de la FM 1488. El siguiente perfil de la serie Fundadores de Magnolia.
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La apuesta texana de Rudy y Amanda
Un equipo de esposo y esposa vinieron a Texas buscando algo específico. No solo trajeron cajas. Trajeron un negocio de plomería, y lo construyeron alrededor de la parte del oficio de la que la mayoría de los operadores no quieren hablar — el presupuesto. El tercer perfil de la serie Fundadores de Magnolia.
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Veinte años en Eden
Ulises Larramendi salió de Cuba siendo niño, aprendió el oficio de los restaurantes en las cocinas de Houston, manejó un steakhouse en Puerto Rico, y regresó a casa para abrir Eden Café junto a su esposa Maria en octubre de 2006. Veinte octubres después, con su hijo Eric en el piso y el salón renacido como Eden Table, la familia Larramendi sigue alimentando al corredor de la FM 1488 igual que el primer día. El cuarto perfil de la serie Fundadores de Magnolia.
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El calendario cívico del verano, un aviso de tarifa de un MUD que vale la pena leer, y una lista práctica de los mercados del sábado a los que de verdad van los residentes de Magnolia.
La Edición 04 sale el martes 26 de mayo. Suscríbase al boletín bilingüe para recibir cada edición en su correo la mañana que se publica.